ソースカツのペペロンチーノ
ビーフソースカツをつかってペペロンチーノをつくってみました。
使用する冷凍食品
材料(1人分)
- 茹でたパスタ乾麺100g分
- スライスガーリック適量
- パセリ少々
- マジックソルト小さじ1

フライパンに茹でたパスタと表示通り温め小さくカットしたカツ、スライスガーリックを入れます。

1を5分ほど炒め、パスタの水分をとばしたら、マジックソルトを加え、さらに2〜3分炒めます。

炒めたら仕上げにパセリをかけて完成です。
上手に作るコツ
パスタが柔らかくなりすぎないようによく水分を飛ばすことです。
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