極上ヒレかつと卵のグラタン
グラタンにヒレかつとトロトロ卵をトッピングして楽しい一皿にしました。
使用する冷凍食品
- 極上ヒレかつ2個
材料(2人分)
- マカロニグラタン(グラタンミックス使用)2皿分
- 卵2個
- とろけるチーズ適量
- ウスターソース適量

卵は沸騰したお湯で7分程茹でて殻を剥いておく。 極上ヒレかつは袋の表示通り加熱する。 グラタンミックスの箱の表示通りの材料を用意する。

グラタンミックスの箱の表示通りにマカロニグラタンを作る。 (お肉は無しまたはベーコンに変更するのがおすすめです)

②を耐熱皿に盛り付ける。 極上ヒレかつを食べやすい大きさにカットする。 少し中心からずらしてトッピングする。

極上ヒレかつにウスターソースをかける。 グラタンソースにとろけるチーズをかける。

極上ヒレかつの部分だけアルミホイルを被せて、オーブントースターでチーズに焼き色がつくまで焼く。 卵をトッピングして完成。
上手に作るコツ
今回はグラタンミックスで簡単に作りましたがもちろん手作りグラタンでも◎ 焼く時は極上ヒレかつだけ焦げてしまわないようにアルミホイルを被せて下さい。
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