梅しそカツのおろし和え

梅しそカツのおろし和えの完成写真

梅肉が入ったささみカツに香り豊かなセリと大根おろしをのせました。 梅とセリの風味を楽しみながらお召し上がり下さい♪

れしぴ提供:Rinrinさん

使用する冷凍食品

材料(1人分)

  • 大根5cm程度
  • セリ1-2本
  • ポン酢小さじ1/4
  • 麺つゆ(4倍濃縮)大さじ1
  1. こちらが材料です。 ささみカツは表示通りに加熱します。 大根は大根おろしにします。

  2. トースターで衣がサクサクするまで焼きます

  3. セリは食感が残る程度に茹でます

  4. 茹でたセリは水分を絞って適当な長さに切ります。 大根おろしと合わせます。

  5. ポン酢、めんつゆを入れて混ぜます

  6. ささみカツは半分に切って断面を見せ、上に5のおろしだれをのせたら完成です

上手に作るコツ

セリがない時は大葉やセロリ、春菊などの香味野菜でも美味しいと思います

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