ふわふわ卵とヤンニョムチキンの炒め物
ピリ辛ジューシーなヤンニョムチキンと揚げナス、卵と合わせて炒めたお惣菜です。美味しいですよ!
使用する冷凍食品
- 今日のおかず ヤンニョムチキン3-4個
材料(2人分)
- 揚げナス(冷凍)100g
- 卵2個
- 油適量
- 塩こしょう少々

チキン、なすは表示の通りレンジで加熱する。

中火のフライパンに油をひき、溶きほぐした卵を流し入れる。 卵を軽く混ぜる。

卵に火が入ったらチキン、なすを加え炒める。

塩こしょうで味を整えたら火を止める。

完成!
上手に作るコツ
卵に火を入れ過ぎない。
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