あんかけ黒醤油炒飯
黒醤油炒飯に白菜あんかけを合わせたメニューです。美味しいですよ!
使用する冷凍食品
- 黒醤油炒飯1人前
材料(1人分)
- 白菜1枚
- 水150ml
- 鶏がらスープ顆粒小さじ1
- 塩少々
- 水溶き片栗粉適量

炒飯は表示の通りレンジで加熱する。

白菜は食べやすい大きさにカットする。

鍋に水、白菜、鶏がらスープを加え中火にかける。 3分ほど加熱し、白菜が柔らかく煮えたら塩で味を整える。

水溶き片栗粉を混ぜながら加えとろみをつける。

炒飯にかけたら完成!
上手に作るコツ
水溶き片栗粉がダマにならないよう、よく混ぜる。
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