あんかけ黒醤油炒飯

あんかけ黒醤油炒飯の完成写真

黒醤油炒飯に白菜あんかけを合わせたメニューです。美味しいですよ!

れしぴ提供:ラッキーさん

使用する冷凍食品

材料(1人分)

  • 白菜1枚
  • 水150ml
  • 鶏がらスープ顆粒小さじ1
  • 塩少々
  • 水溶き片栗粉適量
  1. 炒飯は表示の通りレンジで加熱する。

  2. 白菜は食べやすい大きさにカットする。

  3. 鍋に水、白菜、鶏がらスープを加え中火にかける。 3分ほど加熱し、白菜が柔らかく煮えたら塩で味を整える。

  4. 水溶き片栗粉を混ぜながら加えとろみをつける。

  5. 炒飯にかけたら完成!

上手に作るコツ

水溶き片栗粉がダマにならないよう、よく混ぜる。

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