大学いものコロコロドーナツ

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大学いもを中に入れてホクホク優しい味のドーナツになりました。

れしぴ提供：ゆずかさん

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1. 1

   大学いもは袋の表示通り解凍する。

2. 2

   ボールに卵を割り入れ、牛乳と混ぜ合わせる。

3. 3

   ②にホットケーキミックスを入れてよく混ぜ合わせる。

4. 4

   ③に黒ゴマを混ぜ合わせ、10等分にする。

5. 5

   大学いもを大体同じ大きさになるように10個分に切り分ける。

6. 6

   ④の生地を薄く潰し、中に大学いもを入れて手で丸める。 同様に10個作る。

7. 7

   170℃に熱した油で4〜5分、きつね色になるまで揚げて完成。

8. 8

   中に甘い大学いもが入っています。