ベーコンエッグ風入りポテトサラダ

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新じゃがのポテトサラダです。ベーコンと卵が一緒になったベーコンエッグ風を使ってすぐに出来ます。

れしぴ提供：ゆずかさん

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   ベーコンエッグ風を袋の表示通り加熱する。 パセリは洗ってみじん切りにする。

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   新じゃがをよく洗い、皮付きで水分が付いたままラップで包み電子レンジで5分加熱する。 フォークやマッシャーで潰す。

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   マヨネーズ、塩コショウ、粒マスタード、パセリを加えてよく混ぜる。

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   ベーコンエッグ風をキッチンバサミで荒めに刻み、③と混ぜ合わせて完成。