極旨!ももから揚げとごぼうの柳川風

極旨!ももから揚げとごぼうの柳川風の完成写真

ジューシーな極旨!ももから揚げをささがきごぼうと合わせた柳川風のどんぶりです。美味しいですよ!

れしぴ提供:ラッキーさん

使用する冷凍食品

材料(2人分)

  • ささがきごぼう(冷凍)60g
  • めんつゆを[煮物]に希釈したもの200ml
  • 卵2個
  • 温かいご飯2膳
  • もみ海苔お好みで
  1. から揚げは表示の通りレンジで加熱する。 食べやすい大きさにカットする。

  2. フライパンにめんつゆ、ごぼうを加え中火にかける。 セブンプレミアム九州産ささがきごぼうを使用してます。

  3. 沸騰したらから揚げを加える。

  4. 溶きほぐした卵を流し入れ、フタをして1分程加熱したら火を止める。

  5. ご飯に盛り付け、海苔をかけたら完成!

上手に作るコツ

冷凍ささがきごぼうを使うと味の染み込みが早くて便利です。

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