鮭のちらし寿司

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電子レンジで炒り卵を作って、火や油も使わない鮭のちらし寿司です！ ランチにもおすすめです！

れしぴ提供：Rinrinさん

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   材料はこちらです。 鮭は表示通りに加熱して下さい。

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   耐熱ボウルに卵と砂糖を入れて混ぜます

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   電子レンジでラップをせずに40秒加熱します。 卵が少し固くなったらかき混ぜて更に30秒加熱をします。これを卵が硬くなるまで繰り返します。

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   全体的に固くなってきたら素早くかき混ぜて炒り卵にします

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   ごはんにカンタン酢を入れて混ぜ、皿に盛ります。その上に炒り卵をのせます。

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   細切りにした大葉、ほぐした鮭、イクラ、三つ葉をのせていきます。 最後に刻み海苔と白ゴマをパラパラとかけたら完成です。