かにクリームコロッケとあおさのクリスピードリア

かにクリームコロッケとあおさのクリスピードリアの完成写真

かにクリームとあおさを混ぜたホワイトソースのドリアです。コロッケの衣はトースターでカリッと焼き、クリスピーなサクサク食感にしました!

れしぴ提供:yukyさん

使用する冷凍食品

材料(1人分)

  • ご飯180g
  • あおさ5g
  • バター5g
  • 牛乳大さじ1
  • 塩こしょう少々
  • 粉チーズ大さじ1
  • ピザ用チーズ適量
  1. ご飯にバターを溶かし、塩胡椒をしてよく混ぜます。

  2. かにクリームコロッケはレンジで加熱し、半分にカットして中身をくり抜きます。

  3. 中身をくり抜くとこんな感じです。

  4. 【3】にあおさと牛乳を加え、よく和えます。

  5. 【4】をご飯の上にのせ、広げます。

  6. 【2】の衣を細かく砕き、粉チーズと混ぜ合わせます。

  7. 【5】の上に【6】をのせて広げます。

  8. 真ん中にピザ用チーズをのせ、オーブントースターで3分程度焼いたら完成です。

上手に作るコツ

今回あおさは生のものを使用しました。乾燥タイプは水で戻し、よく水気を切ってから使用してください。あおさがない場合は、青のりで代用してみてください。

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