豆乳スープパスタ

豆乳スープパスタの完成写真

豆乳スープを作りスープにしました。スープに野菜が入っていて美味しいです。

れしぴ提供:potakoさん

使用する冷凍食品

材料(1人分)

  • 豆乳500g
  • もやし1/2袋
  • キャベツ2枚
  • ほうれん草50g
  • 鰯のつみれ5個
  • とろけるチーズ1枚
  • 合わせ味噌大2
  1. 豆乳はこれを使います。

  2. 鍋に豆乳と合わせ味噌を入れまぜる。

  3. ほうれん草を切る。

  4. 2に3ともやしを入れる。

  5. キャベツをざく切りに切り4に入れる。

  6. 5がしんなりしたら鰯のつみれを丸める。

  7. 6を入れ火が通るまで煮る。

  8. もちっと生パスタをパッケージ通りチンする。

  9. とろけるチーズを細かく切る。

  10. 8をお皿に入れる。

  11. 10に7を入れる。

  12. 11に9を入れたら出来上がり。

上手に作るコツ

鰯のつみれを入れたら固まるまで触らないで下さい。 食べる時はよく混ぜて食べるとチーズがとろけて美味しいです。

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