豆乳スープパスタ
豆乳スープを作りスープにしました。スープに野菜が入っていて美味しいです。
使用する冷凍食品
材料(1人分)
- 豆乳500g
- もやし1/2袋
- キャベツ2枚
- ほうれん草50g
- 鰯のつみれ5個
- とろけるチーズ1枚
- 合わせ味噌大2

豆乳はこれを使います。

鍋に豆乳と合わせ味噌を入れまぜる。

ほうれん草を切る。

2に3ともやしを入れる。

キャベツをざく切りに切り4に入れる。

5がしんなりしたら鰯のつみれを丸める。

6を入れ火が通るまで煮る。

もちっと生パスタをパッケージ通りチンする。

とろけるチーズを細かく切る。

8をお皿に入れる。

10に7を入れる。

11に9を入れたら出来上がり。
上手に作るコツ
鰯のつみれを入れたら固まるまで触らないで下さい。 食べる時はよく混ぜて食べるとチーズがとろけて美味しいです。
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