サイコロステーキピラフのきのこクリームソースがけ

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サイコロステーキピラフに、きのこクリームソースをたっぷりとかけました。きのこの旨味でより美味しく頂けますよ♪

れしぴ提供：yukyさん

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   ピラフはレンジで加熱します。

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   フライパンにオリーブオイルをひき、小さくカットしたしめじとエリンギを香りが出るまで炒めます。

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   薄力粉を加え、粉っぽさがなくなるまで炒めます。

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   牛乳と塩こしょうを加え、水気がなくなりクリーム状になるまで弱火で煮ます。

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   この程度までクリーム状になったら火を止めます。

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   ピラフの上に【5】をかけ、パセリを散らしたら完成です。