豆腐揚げのベーコン巻き

豆腐揚げのベーコン巻きの完成写真

具沢山の豆腐揚げとベーコンの旨味が合わさった、巻いて焼くだけの簡単メニューです♪

れしぴ提供:mokoちゃんさん

使用する冷凍食品

材料(1人分)

  • ハーフベーコン2枚
  • ほうれん草(付け合わせ用)少量
  • サラダ油少々
  1. 材料はこちらです。豆腐揚げはパッケージの表示通りに加熱します。

  2. ほうれん草は5センチの長さに切ります。

  3. 豆腐揚げに、ベーコンを乗せます。

  4. ベーコンの両端を豆腐揚げの下に折り込みます。

  5. フライパンに、油をひかずに巻き終わりを下にして豆腐揚げを入れ、中火で2分程度焼きます。

  6. ベーコンに少し焦げ目がついたらひっくり返して裏も焼きます。

  7. 中火のままフライパンの空いている部分に油を入れ、ほうれん草をしんなりするまで炒めます。

  8. ベーコンが写真の様な焼き色になったら取り出して、ほうれん草と一緒に器に盛りつけ完成です。

上手に作るコツ

豆腐揚げの塩味と旨味がしっかりしているので、ほうれん草はあえて味付けしていません。一緒に食べるのがオススメです。

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