てりマヨチキンのそぼろ煮
てりマヨチキンをそぼろ状にして、じゃがいもとそぼろ煮にしてみました。 じゃがいもの甘さとてりやき味のチキンがよく合います。
使用する冷凍食品
- てりマヨチキン1袋
材料(2人分)
- じゃがいも2個
- きざみねぎ大さじ2
- 醤油大さじ1
- みりん大さじ1
- 酒大さじ1
- 出し汁100ml

表示通り温めて小さく刻んだチキンを、フライパンで炒めます。

1にカットしたじゃがいもを加えます。

醤油、みりん、酒、出し汁を合わせます。

2に3を入れ、じゃがいもが柔らかくなるまで煮たら、ねぎを散らし完成です。
上手に作るコツ
じゃがいもに火が通るまでよく加熱することがポイントです。
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