今川焼のやわらかトリュフ

今川焼のやわらかトリュフの完成写真

カスタードクリームの今川焼をチョコレートと絡めてトリュフにアレンジしました。冷えてもやわらかめで新食感がたのしいです。

れしぴ提供:タマさん

使用する冷凍食品

材料(1人分)

  • チョコレート50g
  • 純ココア大さじ3
  1. チョコレートを適当に砕き、湯煎をして溶かします。

  2. チョコレートが溶けたら、表示通り解凍し刻んだ今川焼を加えよく混ぜ合わせます。

  3. 2を丸めたらココアをまぶします。

  4. 全体にココアをまぶしたら出来上がりです。

上手に作るコツ

やわらかいので優しく丸めてください。

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