今川焼のりんごケーキ
カスタードクリームの今川焼をふわふわなりんごケーキにアレンジしました。
使用する冷凍食品
材料(1人分)
- りんご1/2個
- 薄力粉100g
- 卵1個
- 砂糖30g
- サラダオイル25g
- ベーキングパウダー小さじ1

ボウルに小さく刻んだりんごと、表示通り温めて刻んだ今川焼、薄力粉、卵、砂糖、サラダオイルを入れよく混ぜ合わせます。

1が混ざったら最後にベーキングパウダーを加え、器に流し入れます。お好みでりんごをトッピングします。

170度に予熱したオーブンで25〜30分焼いたら出来上がりです。
上手に作るコツ
こんがり焼き目がつくまで焼いてください。
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