鮭のはんぺん焼き
鮭とはんぺんを混ぜて焼いた簡単レシピです。柔らかいので子供も食べやすい一品です。
使用する冷凍食品
材料(1〜2人分)
- はんぺん1枚
- バター15g
- 片栗粉小さじ1

はんぺんはビニール袋に入れて片栗粉をまぶし、よく潰す。

パッケージ通りに解凍した鮭をほぐし、①と混ぜ合わせる。

②を成型し、フライパンにバターを入れ中火で両面に焦げ目がつくまで焼いたら出来上がりです。
上手に作るコツ
写真はレモンを添えましたが、ご自宅にレモンなど柑橘系の酸味をプラスしても美味しく召し上がれます。
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