しゅうまいときくらげの中華炒め

しゅうまいときくらげの中華炒めの完成写真

かにしゅうまいと卵、こりこりのきくらげをいっしょに炒めてオイスターソースと鶏がらスープの素で味付けしてみました。

れしぴ提供:タマさん

使用する冷凍食品

材料(1人分)

  • 乾燥きくらげ適量
  • 卵1個
  • もやし1/2袋
  • オイスターソース大さじ1
  • 鶏がらスープの素小さじ1
  1. フライパンに溶き卵をいれ炒めます。

  2. 水で戻し細切りにしたきくらげともやしを加え3〜4分炒めます。

  3. 2に表示通り温めたしゅうまいとオイスターソース、鶏がらスープの素をいれ、さらに2〜3分炒めます。

  4. 炒めたらお皿にのせ、出来上がりです。

上手に作るコツ

きくらげはたっぷりいれるのがおすすめです。

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