しゅうまいときくらげの中華炒め
かにしゅうまいと卵、こりこりのきくらげをいっしょに炒めてオイスターソースと鶏がらスープの素で味付けしてみました。
使用する冷凍食品
材料(1人分)
- 乾燥きくらげ適量
- 卵1個
- もやし1/2袋
- オイスターソース大さじ1
- 鶏がらスープの素小さじ1

フライパンに溶き卵をいれ炒めます。

水で戻し細切りにしたきくらげともやしを加え3〜4分炒めます。

2に表示通り温めたしゅうまいとオイスターソース、鶏がらスープの素をいれ、さらに2〜3分炒めます。

炒めたらお皿にのせ、出来上がりです。
上手に作るコツ
きくらげはたっぷりいれるのがおすすめです。
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