まるで１から手作りの味～　厚揚げ肉詰めチーズ焼き

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まるで一から手間をかけて作ったような手料理が完成します。

れしぴ提供：キッチンアッコさん

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   牛カルビマヨネーズは袋の表示に従って解凍しておく。

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   厚揚げをくり抜く。１ｃｍほどまわりを残し底にも気を付けて包丁で切り込みを入れ、スプーンでくりぬく。

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   上部の油揚げ部分をくりぬいた枠の底にひく。

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   Step２でくり抜いた豆腐の部分に材料の〈☆〉を入れ混ぜ合わせる。味噌と砂糖の量は、ティースプーンの先に少しだけの量（参考：画像）。※味見をして、少し薄味に仕上げる。

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   Step3の厚揚げに牛カルビマヨネーズをつめる。

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   さらに、Step4の豆腐ペーストをすきまにつめ、残った分を上にこんもりと盛る。

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   チーズをのせる。

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   ラップなしで電子レンジ５００ｗ２分加熱する。

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   オーブントースターまたは魚焼き器でチーズにうっすら焦げ目がつくまで加熱する。

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    １人用として１個まま盛り付けてもいいが、斜めにカットして二人で食べても良い。画像は斜めにカットした切り口。

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    サラダ菜や小ねぎと盛り付けても○。めんつゆはお好みで使用。