揚げ餃子のネギぽんオニオンがけ

揚げ餃子のネギぽんオニオンがけの完成写真

国産豚の焼餃子をカリッと揚げて、ネギぽんと、フライドオニオンをのせて仕上げました。

れしぴ提供:タマさん

使用する冷凍食品

材料(1人分)

  • きざみねぎ大さじ2
  • ポン酢大さじ1
  • フライドオニオン適量
  • 揚げ油適量
  1. 今回使用したフライドオニオンはこちらの商品になります。

  2. 揚げ物用の鍋に揚げ油を適量入れ、160℃に予熱します。

  3. 予熱した油の中に、冷凍庫から出したばかりの餃子をいれ、1〜2分揚げます。きつね色になったらOKです。

  4. 小さめの器にきざみねぎとポン酢をいれ、混ぜ合わせます。

  5. 揚げた餃子に、4のねぎぽんとフライドオニオンをのせたら完成です。

上手に作るコツ

餃子は冷凍庫から出してすぐに揚げてください。(すぐに揚げないと水気によって油跳ねする為)

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