ほうれん草オムライス

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定番のオムライスアレンジにほうれん草を入れてさらに栄養価と彩りをアップしました。

れしぴ提供：ゆずかさん

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   ほうれん草は洗ってラップに包み、電子レンジで1分加熱する。 冷水で冷まして水気をよく絞る。 小さめにカットする。

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   卵に牛乳、塩、ほうれん草を加えて混ぜる。

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   チキンライスを耐熱皿に移して袋の表示通り温める。

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   フライパンにバターを溶かし、卵液をいれて軽く混ぜながら半熟になるまで火を通す。

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   卵をチキンライスの上に滑らせるようにのせる。

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   ケチャップとマヨネーズをかけて完成。