鶏つくねのカルビ風スープ

鶏つくねのカルビ風スープの完成写真

焼肉のタレを入れて鶏つくねで簡単にカルビ風のスープにしてみました。 野菜がたっぷり摂れるスープです!

れしぴ提供:Rinrinさん

使用する冷凍食品

材料(1人分)

  • 玉ねぎ1/4個
  • 人参3cm
  • ニラ5-6本
  • もやし適量
  • 焼肉のタレ大さじ1.5
  • 水180ml
  • ブラックペッパー少量
  • 食用油適量
  1. こちらが材料です。つくねは電子レンジで通常通り加熱します。

  2. 鍋に油を入れて薄くスライスした玉ねぎ、人参を入れて焦がさないようによく炒めます

  3. 水、焼肉のタレを入れて煮ます

  4. ニラ、もやしを入れてさっと火を通します

  5. 鶏つくねも入れて一煮立ちしたら火を止めます

  6. 器に盛りつけてブラックペッパーをかけたら完成です

上手に作るコツ

お好みで溶き卵やゴマ、ごま油をのせても美味しいです。

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