牛めしのちりめんネギのせ

牛めしのちりめんネギのせの完成写真

甘めの味付けの牛めしに手作りのちりめんじゃこネギをのせました。 しっとりとした牛めしにパリパリのちりめんネギを沢山のせてどうぞ!

れしぴ提供:Rinrinさん

使用する冷凍食品

材料(1人分)

  • しらす大さじ3
  • 小ネギ1本
  • 白ゴマ少量
  • 食用油少量
  1. 材料はこちらになります。 牛めしは表示通りに加熱します。

  2. フライパンに油を入れてしらすを弱火でじっくりと焼きます

  3. しらすの水分がなくなってカリッとしてきたらゴマを入れて更に焼きます

  4. 3は火からおろし、粗熱をとって小口切りにしたネギを入れて混ぜます

  5. 牛めしおにぎりの上にのせたら完成です

上手に作るコツ

しらすは焦げ付かないようにゆっくりと弱火で焼いて下さい。

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