マイページかぼちゃコロッケのデリ風サラダ
かぼちゃコロッケをつぶして、クリームチーズやナッツと和えました。レモン汁も加えて、揚げ物なのにさっぱりとしたサラダに変身します♪
使用する冷凍食品
材料（1～2人分）
- ✩クリームチーズ20g
- ✩ミックスナッツ10g
- ✩オリーブオイル大さじ1/2
- ✩レモン汁小さじ1/2
- ✩塩少々
- メープルシロップ(お好みで)適量
かぼちゃコロッケをレンジで加熱します。
【1】をフォークで潰します。
ナッツを細かく砕きます。
✩の材料を全て加えてよく和えます。
盛りつけして完成です。お好みでメープルシロップをかけてください！ (レタスとパセリを添えました)
上手に作るコツ
ナッツはどんな種類でも可です。
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