食感楽しいえだ豆の味覚焼き
野菜たっぷり、えだ豆の食感がとても良い味覚焼きができます。タコが苦手な子供の為に考えました。子供はお好み焼きソース、大人は醤油と一味で、どちらの味も美味しいです。
使用する冷凍食品
- 塩あじえだ豆 300g タイ産袋の3分の1
材料(4人分)
- たこ焼き粉200g
- 卵(M)2個
- 水600g
- キャベツ4分の1
- ネギ好きなだけ
- 揚げ玉好きなだけ
- チーズ好きなだけ
- モチ好きなだけ

ボールにたこ焼き粉、卵、水、キャベツ、ネギを入れ混ぜる。

えだ豆を解凍しておく

チーズやモチを小さく切る、お好みの大きさで。

焼き型に①を流し込み、天かすを乗せる、お好みでチーズや、モチを入れ、えだ豆も入れる。

焼きあがったら、好きなソースを塗って出来上がり!
上手に作るコツ
一個にえだ豆を入れすぎるとかなりゴツゴツするので、綺麗に丸い形に焼けるようにバランスを見て入れたら美味しく出来ました。
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