和風野菜のピリ辛味噌スープ

ピリ辛が食欲をそそるスープです。
メーカーのれしぴサイトへ使用する冷凍食品
- 和風野菜(300g)60g
材料(1人分)
- だしカップ3/4
- みそ小さじ2
- 豆板醤小さじ1/3
- ごま油小さじ1/2
- ごま少々
鍋にごま油を熱して、豆板醤を炒める。
「和風野菜」も入れて炒める。
だしを加えて煮る。煮立ったところで、火を弱めて味噌を溶かしいれる。
器に盛り、ごまをふる。
上手に作るコツ
みそを入れたら煮すぎないようにして、香りをいかしましょう。
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