えびシューマイのクルクル揚げ
えびシューマイの具材を詰めてワンタンの皮で揚げました。 パリッとした食感とエビの旨味が感じられる一品です!
使用する冷凍食品
材料(2人分)
- ワンタンの皮8枚
- マヨネーズ小さじ1
- 食用油大さじ3

えびシューマイは表示通りに加熱します。 シューマイは潰し、マヨネーズを入れて混ぜます。

ワンタンの皮に具材をのせて筒状に巻いていきます。 先端に水をつけて巻き終わりを留めます。

フライパンに油を入れてきつね色になるまで揚げていきます。

盛りつけて完成です。 お好みで塩をかけてお召し上がり下さい。 レモン、レタスを添えています。
上手に作るコツ
先端は焦げやすいので中火で揚げてください
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