洋風野菜の唐揚げ
野菜をいっぱい食べれるように、おつまみでも、おやつにでも、パクパクいけちゃう‼️
使用する冷凍食品
- そのまま使える 洋風野菜ミックス1/2袋
材料(1人分)
- 白だし大さじ1
- おろししょうがチューブ1㎝
- 片栗粉適量
- 塩胡椒少々
洋風野菜を皿に入れ、レンジ600w5分30秒チンします。
袋に白だし、おろししょうがを入れ、混ぜ合わせておく。
1の野菜をキッチンペーパーで水気をふき、2の袋の中に入れ、全体に浸るように、封をし1時間ぐらいおく。
袋の中に、片栗粉、塩胡椒を入れて、全体に絡ませる。
多めの油をフライパンに入れ、4を揚げ焼きにする。
油を切り、皿に盛る。
上手に作るコツ
片栗粉をまぶす時、袋に空気を入れ、シャカシャカ振ると、まぶしやすいです。
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