レモンクリームパイ

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レモン味のクリームが爽やかな三角パイです♪

れしぴ提供：mokoちゃんさん

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   材料はこちらです。パイシートはパッケージの表示通りに解凍します。レモンは冷凍スライスを解凍して使っています。

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   パイシートを、横幅が縦幅の2倍になるように（正方形が２つできるように）めん棒で、横に少し伸ばします。

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   真ん中から切り分け、正方形を２つ作ります。

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   レモンスライスを細かく刻みます。

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   4に、クリームチーズ、牛乳、砂糖を加え、スプーンで練るように混ぜ合わせます。

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   5をパイシートの角寄りの半分に、縁を空けて置きます。

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   クリームが乗っていない方の角を反対側の角にかぶせて閉じ、周りを指で抑えます。これを2つ作ります。

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   トースターの受け皿にアルミホイルを敷き、パイを２つ乗せます。フォークの背でパイの周りを抑えます。

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   トースターで10分程度、パイがキツネ色になるまで焼いたら完成です。