小籠包の薬味たっぷりがけ

小籠包の薬味たっぷりがけの完成写真

小籠包に具沢山の薬味をたっぷりとかけた大人の小籠包です。 熱々の肉汁とともにお召し上がり下さい!

れしぴ提供:Rinrinさん

使用する冷凍食品

材料(2人分)

  • 小ネギ1本
  • 生姜1片
  • 白すりごま小さじ1
  • 辣油適量
  • 醤油大さじ1
  • 酢大さじ1/2
  • 砂糖小さじ2/3
  1. こちらが材料です。 小籠包は表示通りに加熱して下さい。

  2. 小ネギは小口切りに、生姜はすりおろします。 全ての材料を合わせてよく混ぜます。

  3. 小籠包は皿にのせて2をかけます。 表面に追いすりごまをして完成です。 レタスを添えています。

上手に作るコツ

辛味が苦手な方は辣油、生姜をお控え下さい

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