牛めしのうなきゅうのせ

牛めしのうなきゅうのせの完成写真

牛めしの上にうなぎをのせたおにぎりです。 甘いタレの効いたおにぎりに鰻がよく合います。

れしぴ提供:Rinrinさん

使用する冷凍食品

材料(1人分)

  • うなぎ(スライス)1切
  • きゅうり少量
  • 卵1個
  • 砂糖小さじ1/2
  • 塩少々
  • 食用油適量
  • しそ1/4枚
  1. 材料はこちらです。 牛めしは表示通りに加熱します。 きゅうりは薄切りにし、塩を振ります。

  2. 牛めしは入っていたトレーに入れ直して丸型のおにぎりに成形します。

  3. 卵に砂糖を入れて混ぜます。

  4. フライパンに油を入れて溶いた卵を入れて薄焼き卵を作ります。

  5. 細く切って錦糸卵にします。

  6. 牛めしの上にしそ、錦糸卵をのせます。

  7. きゅうりをのせて最後にうなぎをのせたら完成です。

上手に作るコツ

卵は溶き卵にして電子レンジ加熱をして混ぜ、炒り卵にすると簡単で時短調理にもなります。

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