マイページサラダチキンでとろ〜りもちもち団子スープ
サラダチキンを包んだ白玉団子スープです。野菜を加えましたが、白玉団子だけでも食べ応えは十分あります。とろっとした食感が楽しめます♪
使用する冷凍食品
- サラダチキン3種おかず2カップ
材料（4人分）
- しいたけ2枚
- 油揚げ30g
- にんじん1/4本
- キャベツ70g
- 生姜1片
- A）マヨネーズ大さじ1/2
- A）片栗粉小さじ1
- B）白玉粉(8個分)70g
- B）水30ml
- C）鶏ガラスープ大さじ1
- C）水600ml
お好みのサラダチキン2カップをレンジで加熱します。
それぞれにAを混ぜます。
Bを混ぜてよく捏ねる。水は少しずつ加えてください。
【3】を8当分し、【2】を入れて丸めます。
お鍋にCを入れて沸騰したら、白玉を入れ、浮いてくるまで茹でます。
野菜をカットします。
カットした野菜を入れて5分程煮込んだら完成です。
ネギを添えました。
上手に作るコツ
材料欄に記載した野菜はなくても可です。
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