あんクリームチーズパイ
アンコとクリームチーズをパイで包みました。
使用する冷凍食品
- ニップン パイシート 4枚入1/2枚
材料(2人分)
- あんこ大さじ2
- クリームチーズ適量
- 卵黄少量

パイシートは解凍しておく。

シートは10センチ四方になるよう綿棒で伸ばしてカットする。フォークで数カ所穴を開ける。

卵黄は割りほぐしておく。 オーブンは200度の予熱をしておく。

あんこ、クリームチーズをのせたら三角形になるよう閉じる。卵黄を上に塗り、端をフォークで押さえる。

200度のオーブンで10分焼いたら出来上がり!
上手に作るコツ
パイシートは温まってしまうと膨らみが悪くなってしまうので冷たいうちに作業しましょう。
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