すりおろしジャガイモとたらこスパのスープ

すりおろしジャガイモとたらこスパのスープの完成写真

たらこスパゲティと、すりおろしジャガイモ、チーズの風味が合わさった満足感のあるパスタスープです。

れしぴ提供:mokoちゃんさん

使用する冷凍食品

材料(1人分)

  • ジャガイモ1センチ幅のスライス1個
  • 牛乳200cc
  • コンソメ(顆粒)小さじ2分の1杯
  • 粉チーズ少々
  • 乾燥パセリ(あれば)少々
  1. 材料はこちらです。スパゲティはパッケージの表示通りに加熱してください。

  2. 鍋に牛乳を入れ弱火にし、周りに小さな気泡が出るまで温めます。

  3. 弱火のまま、牛乳の中にジャガイモをすりおろして入れます。

  4. たらこスパゲティを1センチ幅に切ります。

  5. 鍋に4、コンソメ、粉チーズを入れ、かき混ぜて火を止めます。

  6. 器に移し、あれば乾燥パセリをふりかけて完成です。ミニトマトとマフィンを添えています。

上手に作るコツ

牛乳は強火にすると吹きこぼれてしまうので、弱火で火を通しましょう。

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