アップルクリームのフォンダンショコラ
爽やかな甘みのリンゴと、とろ〜り濃厚フォンダンショコラを組み合わせたデザートです。
使用する冷凍食品
材料(1人分)
- リンゴ少量
- しぼるタイプのホイップクリーム適量
- シナモンシュガー少々
- 水適量

材料はこちらです。今回はシナモン入りシュガーを使っていますが砂糖で代用できます。フォンダンショコラは、パッケージの表示通りにレンジで加熱します。

リンゴは薄切りにした後、小さく切ります。

鍋にリンゴがしっかり浸る量の水を入れて沸騰させ、リンゴとシナモンシュガーを入れて柔らかくなるまで煮ます。

リンゴを皿に取り、冷まします。

フォンダンショコラの上に、クリームを円を描くように絞り、リンゴを乗せたら完成です。
上手に作るコツ
リンゴは煮る時間で柔らかさが変わるので、好みの硬さにしてください。水がなくなると焦げてしまうので注意しましょう。
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