焼売のペッタン焼き

焼売のペッタン焼きの完成写真

焼売を平たく潰してカリッと焼いた、ピリ辛ダレで食べるアレンジレシピです♪ビールのおつまみにピッタリです!

れしぴ提供:PIROさん

使用する冷凍食品

材料(2人分)

  • 長ネギ(白い部分)40g
  • ⭐︎醤油大さじ1
  • ⭐︎酢大さじ1
  • ⭐︎ごま油大さじ1
  • ⭐︎砂糖小さじ2
  • ⭐︎コチュジャン小さじ1
  1. 長ネギは細かくみじん切りにする。

  2. ⭐︎の調味料をすべて混ぜ、刻んだ長ネギを入れてタレは完成です。

  3. パッケージの表示通りに解凍した焼売をラップで挟んでペタッと潰す。

  4. フライパンに油(分量外)をひき、中火で焦げ目が付くまで焼いたら出来上がり。

上手に作るコツ

焼売を平たく潰すときは優しく潰してください。

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