のりっこチキンと切り餅のトッポギ風

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コチュジャンが効いた甘辛いタレが、切り餅とチキンにからんだ韓国のトッポギ風にしてみました。

れしぴ提供：mokoちゃんさん

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   材料はこちらです。のりっこチキンは、パッケージの表示通りに解凍します。

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   切り餅は、1個を縦に4等分します。

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   のりっこチキンは、1個を4等分します。

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   キャベツをざく切りにします。

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   細ねぎを小口切りにします。

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   フライパンに、水、コチュジャン、砂糖、しょうゆを入れ中火にかけます。

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   沸騰したら、切り餅、キャベツ、のりっこチキンを入れて弱火で餅が柔らかくなるまで火を通し、味を全体に馴染ませます。汁にとろみが出たら火を止めます。

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   器に移し、細ねぎをのせて完成です。