サイコロステーキとトマトのオイスター炒め
サイコロステーキに卵やトマトをオイスターソースで炒めました。 食欲をそそる一品です!
使用する冷凍食品
材料(2人分)
- 小松菜3束
- トマト1個
- 卵1個
- オイスターソース小さじ1
- 酒小さじ2
- 食用油大さじ1
- ブラックペッパー適量

こちらが材料です。 サイコロステーキは表示通りに加熱して下さい。

フライパンに油を入れて溶き卵を流し入れ、半熟の状態で一度取り出します。

再度フライパンに油を入れて、ざく切りにした小松菜を炒めます。

くし形に切ったトマトも炒めます。

酒、オイスターソースを入れて炒めます。

サイコロステーキを入れます。

卵を戻し入れ全体をさっと炒めたら火を止めます。

皿に盛り付けてお好みでブラックペッパーをかけたら完成です。
上手に作るコツ
2では卵は半熟状態で取り出して下さい。あとで具材と合わせた時に絡まりやすいです。 強火で一気に炒めましょう!
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