てりマヨ和風グラタン
てりマヨチキンを使った和風グラタンです。 豆腐をホワイトソース代わりにして、大葉と味噌で味を整えたグラタンです。
使用する冷凍食品
- てりマヨチキン4個
材料(2人分)
- 豆腐1/2丁
- 大葉5枚
- 味噌小さじ1/2強
- チーズ50g
- いりごま(なくてもOK)適量

てりマヨチキンはパッケージの表示通りに解凍し、一口サイズに切る。

豆腐はキッチンペーパーで巻き、電子レンジ600w1分加熱し、水切りをする。

ボウルに豆腐、細かく刻んだ大葉、味噌を入れよく混ぜる。

③のボウルにてりマヨチキンを入れ、混ぜたら耐熱容器に移す。

チーズを乗せて、オーブンに入れ180℃で15分〜20分焼き、仕上げにいりごまをかけたら出来上がりです。
上手に作るコツ
出来上がりの目安はチーズに焦げ目がついたらオーブンから取り出してください。
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