てりマヨ和風グラタン

てりマヨ和風グラタンの完成写真

てりマヨチキンを使った和風グラタンです。 豆腐をホワイトソース代わりにして、大葉と味噌で味を整えたグラタンです。

れしぴ提供:PIROさん

使用する冷凍食品

材料(2人分)

  • 豆腐1/2丁
  • 大葉5枚
  • 味噌小さじ1/2強
  • チーズ50g
  • いりごま(なくてもOK)適量
  1. てりマヨチキンはパッケージの表示通りに解凍し、一口サイズに切る。

  2. 豆腐はキッチンペーパーで巻き、電子レンジ600w1分加熱し、水切りをする。

  3. ボウルに豆腐、細かく刻んだ大葉、味噌を入れよく混ぜる。

  4. ③のボウルにてりマヨチキンを入れ、混ぜたら耐熱容器に移す。

  5. チーズを乗せて、オーブンに入れ180℃で15分〜20分焼き、仕上げにいりごまをかけたら出来上がりです。

上手に作るコツ

出来上がりの目安はチーズに焦げ目がついたらオーブンから取り出してください。

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