オムレツとはるさめの酢の物
和風オムレツを刻んで入れただけで、はるさめの酢の物が奥深い味わいに!いろどりも綺麗で、ヘルシーな一品です。
使用する冷凍食品
材料(1人分)
- はるさめ30グラム
- きゅうり2分の1本
- にんじん3センチ
- カンタン酢小さじ2杯
- だし醤油小さじ1杯

材料はこちらです。オムレツはパッケージの表示通りに加熱します。はるさめは、長さ20センチのものを40本程度です。

オムレツは、細く切ります。

にんじんを短冊切りにします。

きゅうりを細切りにします。

沸騰したお湯の中ににんじんと、はるさめを入れ5分茹でます。

ザルにとり、湯を切り冷まします。

はるさめを食べやすい長さに切ります。

カンタン酢とだし醤油を混ぜます。

はるさめ、にんじん、きゅうり、オムレツを皿に入れ、8をかけて混ぜたら完成です。
上手に作るコツ
それぞれの具材を一口サイズにしましょう。冷やして食べると、より美味しくいただけます!
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