ラザニアポテトパイ

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ポテトの上にラザニアをのせ、サクサクのパイの上で焼き上げました。ラザニアのソースのコクがパイ生地と良く合います。パーティー料理にも◎

れしぴ提供：yukyさん

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   じゃがいもを薄切りにします。

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   ラザニアはレンジで加熱しておきます。

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   自然解凍したパイシートを縦横に5cm程伸ばし、縁を折り込みます。生地にオリーブオイルを塗ります。

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   【1】を並べ、塩こしょうを振ります。

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   ポテトの上に、ラザニア(1/2トレーの量)をのせたら、縁に溶き卵を塗ります。

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   220度で予熱したオーブンで15分焼きます。オリーブオイルを回し掛け、パセリを散らしたら完成です。