すき焼きめしの肉味噌のせ

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牛すき焼きめしに肉味噌をかけて卵黄をのせました。 肉味噌を入れると濃厚さが増し、卵黄を崩して食べるとまろやかな味わいになります。 是非、味変を楽しんで下さい！

れしぴ提供：Rinrinさん

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   材料はこちらになります。 牛すき焼きめしは表示通りに加熱して下さい。

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   フライパンに油を入れてみじん切りにした生姜、ニンニクを入れ香りを出します。

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   ひき肉を入れて炒めます。 味噌、砂糖、醤油を入れてダマにならないようによく炒めます。

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   すき焼きめしを皿に盛り付けて炒めた肉味噌をのせます。 中央にくぼみをつけておきます。

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   最後に卵黄をのせて完成です。