もち麦おにぎりでお稲荷さん

もち麦おにぎりでお稲荷さんの完成写真

枝豆の入ったもち麦おにぎりをいなり寿司に入れてみました。 おにぎりに具材が入っていて食感も楽しめるいなり寿司です!

れしぴ提供:Rinrinさん

使用する冷凍食品

材料(1人分)

  • いなり用油揚げ(市販でも手作りでもok)2枚
  • 冷凍インゲン1本
  • ガリ(生姜甘酢漬)少量
  • 柚子の皮少量
  1. 材料はこちらになります。 もち麦おにぎりは表示通りに加熱して下さい。 インゲンは自然解凍しています。

  2. 油揚げの中を開けます。

  3. おにぎりは軽くほぐして油揚げに2つに分けて詰めます。

  4. ごはんの上に斜め切りにしたインゲン、ガリ、細切りにした柚子の皮をのせて完成です。 しそを飾っています。

  5. 油揚げからいなり用の揚げを作る時は、麺つゆ(4倍濃縮)大1、砂糖大1、醤油小1、水50mlを鍋に入れて煮汁が少なくなるまで煮ます。

上手に作るコツ

油揚げにごはんを入れる際は優しく詰めて下さい。

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