豆腐ハンバーグの味噌田楽

豆腐ハンバーグの味噌田楽の完成写真

豆腐の五目ハンバーグに味噌田楽をつけていただきます。 田楽みそは電子レンジで簡単に出来ちゃいます♪

れしぴ提供:Rinrinさん

使用する冷凍食品

材料(1人分)

  • 赤味噌10g
  • 砂糖10g
  • みりん小さじ1
  • 柚子1/4個
  1. 材料はこちらです。 豆腐ハンバーグは表示通りに加熱します。 柚子は皮を少しだけ剥いてよけておきます。

  2. 赤味噌、砂糖、みりん、ゆずの搾り汁を入れて混ぜます。

  3. 2は電子レンジで20秒加熱します

  4. 3に細切りにした柚子の皮をのせます。 豆腐ハンバーグは串に刺して盛りつけて完成です。 しそを敷いています。 お好みで田楽みそにゴマを入れても美味しいです。

上手に作るコツ

赤味噌がない時はご家庭にある味噌をお使い下さい。 柚子はなくても結構です。 その際は搾り汁の水分は調整して下さい。

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