厚揚げのつくね梅しそのせ
しっかりと焼いたジューシーな厚揚げに鶏つくねと梅しそをのせました。 おかずにもおつまみにもオススメです!
使用する冷凍食品
材料(2人分)
- 厚揚げ(小)2個
- しそ2枚
- 梅肉少量
- 醤油少量

材料はこちらです。 鶏つくねは表示通りに加熱して下さい。

厚揚げは横に切り込みを入れておきます。

アルミホイルの上に厚揚げをのせ、トースターで焼き目がつくまでしっかりと焼きます。

切り込みを入れた部分にしそを挟み、縦に半分に切った鶏つくねをのせます。

つくねの上に梅肉をのせてお好みで醤油をかけて完成です。
上手に作るコツ
厚揚げは焼き目がつくまでしっかり焼くと外はカリッと中はジューシーな厚揚げになります!
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