厚揚げのつくね梅しそのせ

厚揚げのつくね梅しそのせの完成写真

しっかりと焼いたジューシーな厚揚げに鶏つくねと梅しそをのせました。 おかずにもおつまみにもオススメです!

れしぴ提供:Rinrinさん

使用する冷凍食品

材料(2人分)

  • 厚揚げ(小)2個
  • しそ2枚
  • 梅肉少量
  • 醤油少量
  1. 材料はこちらです。 鶏つくねは表示通りに加熱して下さい。

  2. 厚揚げは横に切り込みを入れておきます。

  3. アルミホイルの上に厚揚げをのせ、トースターで焼き目がつくまでしっかりと焼きます。

  4. 切り込みを入れた部分にしそを挟み、縦に半分に切った鶏つくねをのせます。

  5. つくねの上に梅肉をのせてお好みで醤油をかけて完成です。

上手に作るコツ

厚揚げは焼き目がつくまでしっかり焼くと外はカリッと中はジューシーな厚揚げになります!

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