肉そぼろの卵ブロッコリーサラダ

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ピリ辛肉そぼろと卵、ブロッコリーを和えてサラダにアレンジしてみました。

れしぴ提供：タマさん

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   溶き卵をレンジで1分加熱して卵を固めます。

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   茹でたブロッコリーは食べやすい大きさにカットします。

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   1の固まったたまごを潰し、2のブロッコリーと解凍したそぼろを加え混ぜ合わせたら出来上がりです。