高菜入りコロッケサラダ

高菜入りコロッケサラダの完成写真

冷食のコロッケを使えば、たった3分で簡単ポテサラが作れます!お弁当のおかずのレパートリーに♪

れしぴ提供:yukyさん

使用する冷凍食品

材料(1~2人分)

  • 高菜のお漬物大さじ1
  • マヨネーズ小さじ2
  • ブラックペッパー適量
  1. コロッケをレンジで加熱します。

  2. コロッケを粗めにマッシュします。

  3. 高菜のお漬物を加えます。

  4. マヨネーズとブラックペッパーを加え、よく和えます。

  5. 盛り付けて完成! レタスとミニトマトを添えました。

上手に作るコツ

ブラックペッパーを多めに使用するのがオススメです!

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