高菜入りコロッケサラダ
冷食のコロッケを使えば、たった3分で簡単ポテサラが作れます!お弁当のおかずのレパートリーに♪
使用する冷凍食品
材料(1~2人分)
- 高菜のお漬物大さじ1
- マヨネーズ小さじ2
- ブラックペッパー適量

コロッケをレンジで加熱します。

コロッケを粗めにマッシュします。

高菜のお漬物を加えます。

マヨネーズとブラックペッパーを加え、よく和えます。

盛り付けて完成! レタスとミニトマトを添えました。
上手に作るコツ
ブラックペッパーを多めに使用するのがオススメです!
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