肉詰め椎茸のガーリックベーコン巻
椎茸の肉詰めをベーコンで巻いて焼いてみました。 粒マスタードと焦がしニンニクが美味しさを引き立てます♪
使用する冷凍食品
- しいたけの肉詰め1個
材料(1人分)
- ベーコン2枚
- ニンニク1/2片
- 食用油少量
- 粒マスタード小さじ1

材料はこちらです。 しいたけの肉詰めは表示通りに加熱します。

椎茸の肉詰めは半分に切ります。 ベーコンには粒マスタードを塗ります

椎茸の肉詰めをベーコンで巻いて爪楊枝で留めます。

フライパンに油を入れ、みじん切りにしたニンニクを入れて香りを出します。

3を焼いていきます。

巻き終わりを下にして全面を焼いたら爪楊枝は外します。

盛りつけていきます。 焦がしニンニクを上にのせたら完成です。 レタスを添えてみました。
上手に作るコツ
ベーコンの巻き終わりを下にしてしっかり焼くと固定されて剥がれにくくなります。
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