トロトロかき卵そば

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たくさんの旨味の詰まった春巻きを使って、トロッと美味しいかき卵そばを作りました。

れしぴ提供：PIROさん

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   パッケージの表示通りに解凍した春巻きを細かくきざむ。

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   鍋にめんつゆ、水を加え煮立ったら茹でた蕎麦を入れる。

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   火加減を中火にし、①の春巻きを入れる。

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   溶いた卵を入れ、箸でまぜる。

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   水溶き片栗粉を入れ、とろみがついたら出来上がりです。