五目炒飯白菜あんかけ

五目炒飯白菜あんかけの完成写真

具材たっぷり五目炒飯にオイスターソースで味付けした白菜あんかけを合わせたメニューです。美味しいですよ!

れしぴ提供:ラッキーさん

使用する冷凍食品

材料(1人分)

  • 白菜1枚
  • 水100ml
  • オイスターソース小さじ2
  • 水溶き片栗粉適量
  1. 鍋にひと口大に切った白菜、水、オイスターソースを加え中火にかける。白菜が柔らかくなるまで2-3分煮る。

  2. 白菜が煮えたら水溶き片栗粉を混ぜながら加え、トロミをつける。

  3. 炒飯は表示の通りレンジで加熱する。

  4. 炒飯をお茶碗にうつし、お皿にお椀型に盛り付ける。

  5. ②の白菜のあんかけをかけたら完成!

  6. 仕上げにガーリックチリフレークをかけてます。

上手に作るコツ

片栗粉がダマにならないようよく混ぜる。

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