五目炒飯白菜あんかけ
具材たっぷり五目炒飯にオイスターソースで味付けした白菜あんかけを合わせたメニューです。美味しいですよ!
使用する冷凍食品
- 具材たっぷり五目炒飯1人前
材料(1人分)
- 白菜1枚
- 水100ml
- オイスターソース小さじ2
- 水溶き片栗粉適量

鍋にひと口大に切った白菜、水、オイスターソースを加え中火にかける。白菜が柔らかくなるまで2-3分煮る。

白菜が煮えたら水溶き片栗粉を混ぜながら加え、トロミをつける。

炒飯は表示の通りレンジで加熱する。

炒飯をお茶碗にうつし、お皿にお椀型に盛り付ける。

②の白菜のあんかけをかけたら完成!

仕上げにガーリックチリフレークをかけてます。
上手に作るコツ
片栗粉がダマにならないようよく混ぜる。
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